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はじめまして。設計おばさんです。


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ご当地名物

2019年7月23日 (火)

とーよこ

とーよこが、来年の3月で86年の営業に幕を下ろすのだそうです。

 

とーよこ とは、

今の東急東横店のこと。

ワタシの時代には、ずーっと とーよこ でした。

 

 

屋上がすきでした。

 

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うしろに写っているのは、五島プラネタリウムです。

今のヒカリエあたりですね。

 

 

2019年6月24日 (月)

好きなモノ と 好きなモノ

椅子を見に、浅草橋へ。

待っている時間に、「店内の喫茶コーナーでお飲み物を」

と案内され、

カスタマイズ出来るメニューの中から

エスプレッソコーヒー💓 と 炭酸💓 のコラボ

酸味の強いコーヒーも炭酸も好きなので、挑戦!?

今度、ウチでも作ってみようと思います。

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せっかくなので、

昼食に江戸蕎麦の あさだ まで歩き、石臼挽き十割のせいろ

もちろん大もり~🎵

 

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お蕎麦はもちろん、お箸も器も・・・何から何まで ホンモノ を感じます。

粋ですね。

 

 

 

2019年6月22日 (土)

リニューアル○○あんぱん

過去記事を探したら、6年4ヶ月前の

立川あんぱんの記事で

http://sekkeiobasan-happy.cocolog-nifty.com/blog/2013/02/post-b5ab.html

Photo_20190622145401

おいしいモノを見つけた~

どこでも名物になるのかな~

なんて、書きました。

 

そして・・・

久しぶりに立川のヴィド・フランスに行ったら

 

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オサレになっていました~

 

 

 

 

 

2019年6月18日 (火)

梅漬け

今年も長野の叔母から梅を送ってもらい、梅漬けを作りました。

梅干しではなく、干さないので、梅漬けです。

この季節、空模様と外出予定を万障繰り合わせて干す😖のは、とても大変です。

おまけに

東京では、小梅でカリカリの梅干し は、なかなか売っていないので

自分で漬けるようになったところから、

むかし、おばあちゃんが漬けていた味の復活を試みたのが発端です。

 

 

 

今年は、梅が不作だそうですね。

農作物は天候の影響って大きいと実感しました。

 

 

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一日、水に漬けます。

 

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塩とすり鉢で、ごりごりします

かなり、減塩です

 

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"甘い" バージョンも作ります

"甘い" は、減塩でなく、砂糖を入れるのです

これ、特に好きです

一週間冷蔵庫で寝かせて💤

 

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紫蘇を入れました。

一ヶ月程度置いて食べられる

と言われていますが、

・・・そんなに待てませ~ん

毎日、ひっくり返して

まだかまだか

とにらめっこの日々です。

 

 

 

2019年5月 6日 (月)

新宿弁当

世間は、なが~い連休だったらしいですが、

ワタシは、ほぼお仕事。(夫は、カンペキお仕事)

お泊りの旅行はもちろんナシでしたが、

その合間をぬって・・・、家族で出掛けた身内の三回忌。

三人が喪服で一軍となっている姿は、

この時期、ちょっと違和感を拭えませんでしたが、仕方がない。

特急に乗り換えの新宿駅で購入した、新宿弁当。

昔、内藤新宿と言う地で作っていたとうがらし、"内藤とうがらし" が復活され、

しいたけを煮たお惣菜が入っていました。

"新宿" と言えるのはこのくらいで、

あとは中央線の山梨や長野の特産物がてんこ盛りでした。

 

 

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一番左上のピンクの入れ物にちょこんとはいっているのが、それ。

 

まんぞく まんぞく🎵

 

 

 

 

 

2019年2月26日 (火)

名古屋めし弁当

名古屋に行くと、
大抵、その日の夕飯用に、
「東京にはないだろう」 と思うお弁当を
タカシマヤの地下で調達しています。
たまに、外すこともあり、
東京どころか、立川で買えるものを買って来てしまうこともあります


既に30回近く行っていると
ほぼ、ひと通り巡ったので、
その中で
夫婦ともに、食べながら
「おいしい」と言ったのが
これ。



名古屋めし弁当



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八百彦本店と言う、
名古屋老舗の仕出し弁当屋さんのようです。


ヒレカツ
えびふりゃぁ 
これ用に味噌
手羽先
天むす
ひつまぶし
(写真では、右手前に錦糸卵ご飯のように写っていますが、
持ち帰り途中で
うなぎが隣りの仕切りを越えて移動してしまったものです)
その他、酢の物も なにもかも
味付けがとてもヨカッタです。



2019年2月19日 (火)

雪が降る 積もる
と天気予報で言っている時には降らないで、
曇り
と言われていたから、安心して出掛けた日は
降る





     ・・・・・・・・・・・・・・・・・






今、設計中の住宅で採用するので、
表参道にある、バイオエタノールで燃える暖炉
のショールームに行って来ました。



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ずーっと、忙しくてなかなか行く機会が無かったのですが、
もぅ~
満を持して、
雪が舞い散る日に(たまたま、タイミングが合っただけ)
暖まって来ました



         ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



表参道ヒルズ(一部残してある、同潤会アパートの方)の裏に
新潟のアンテナショップがありました。
ここの裏です。

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新潟から持って来た雪で作ったのだとか。



      ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・





あとね、
恥ずかしくて写真が撮れなかったのですが
MIU MIU の青山店
軒 (のき) の下に入って、
軒裏 (のきうら・屋根の裏側) まで
夫と入って、見てしまうほど
素敵な建物でした。
気になるかた、検索してみて下さい。



あのあたりは、
独特な、特徴のある
「この設計も、あの人だね」と一目でわかる建物が多いです。
それが、肩を並べて林立していると
お互いに、息苦しさを感じてしまいそうな場面に出会います。





その中心に
この建物がありました。





安く見えるTシャツを着て
高級な下着を着けている
そんなイメージがしました。








2019年1月28日 (月)

日本一の化粧くずれ

先週は、何かとバタバタした一週間になりました。
前の週末から、わが子がインフルエンザに罹り
出勤の許可が下りる、週半ばまで自室に籠らせて(笑)
家族への感染を防御させていました。
それでも、
食事を「出前で~す」
と届ける度に息を止め
数日はびくびくの日々でした。
わが子は、軽く済み、
ワタシたち家族も、うつる事無く無事今日に至っています。

週末は、名古屋での打ち合わせ
東京から名古屋までの東海道新幹線では、
向かって右側に富士山を望めます。
東京でも年末からほとんど雨が降らず
カラカラの日が続いているのですが
噂で聞いていた、富士山を捉えて来ました。


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化粧が崩れて、登山道が見えています。

打合せが長く、
帰りが遅くなったので、
夕飯は、名駅(めいえき・名古屋駅のコト)にある、
JR TAKASHIMAYA地下で調達
新幹線の中で、もぐもぐ。

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・・・と なりました。







2018年12月29日 (土)

はこ

もなかをいただきました。
立川では有名な老舗和菓子屋さんの紀の国屋と言う所の
相国(しょうこく)最中です。
さすがに、おいしいのはもちろんなので、
今回は 置いといて。
開けた時、正確には箱を閉じた時、
紙の箱なのに
パチン と音が
ココに、どうやら磁石でも入っているみたい。

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今、お菓子の缶が話題。
マツコさんのお陰かな、
食べちゃったあと、
何かを入れておくのに、とっておく。
とても捨てるにはもったいない缶に、人気沸騰だとか。
その、和風版
として、
いつか
何かに
使える
・・・かも知れないから、しばらく取っておこう。
って、
「モノを少なくする」って言った気がするけど、
(実は)箱屋の(元)ムスメ
箱に関しては、そう簡単に手放せない。

2018年12月17日 (月)

ナナちゃん

名古屋の有名人 マネキンのナナちゃんが
イルミネーションの服を着ていると聞き
打合せの前に、ちょっと足を延ばして・・・
どこなのか、場所が良く分からないのに、向かって歩いていたら
はっきり、
存在が分かるほどの人だかりでした。
インスタの影響もあるのでしょうか。
毎週のように、着替えしているそうです。
ナナちゃんは
数年後の再開発の関係で、このままではいられなくなるのだとか。
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場所は、このビルの向かい側。・・・だった
知っていたら、とってもわかりやすい。
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帰りの新幹線のホームで、
向こうに見えた、(おそらく)パーキングビル
綺麗にライティングしてて、
波のように点滅する姿に
寒さをすこ~し忘れました。
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お昼ご飯は、
山本屋総本家の天おろしきしめん
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温かいきしめんを頼んだが、塗のどんぶりに入っていた
目の前に届いた時、思わず、どんぶりに両手を当てた
温かくて安心しました
これも地域色なのかな

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