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グルメ・クッキング

2019年5月17日 (金)

『60歳からは「小さくする」暮らし』

藤野 嘉子 著

150㎡の持ち家マンションで、子供たちと暮らす生活から、

子供たちが巣立ち、

実母と同居を始めて3人暮らし、それもUR賃貸に移った生活を綴られています。

 

確かに、

食事の支度も、エネルギーをたくさん摂り入れなくてはならない

成人がいるのと、

余計なカロリーを必要としない世代の食事は

メニューの内容は言うまでもなく、

手間や買い置き食材の気の使い方にも

大きく影響すると思います。

近いうちに訪れるであろう、わが家の老人世帯生活、

考えかたが、とてもラクになりました。

 

 

立川市図書館📖からのカリモノ

2019年2月26日 (火)

名古屋めし弁当

名古屋に行くと、
大抵、その日の夕飯用に、
「東京にはないだろう」 と思うお弁当を
タカシマヤの地下で調達しています。
たまに、外すこともあり、
東京どころか、立川で買えるものを買って来てしまうこともあります


既に30回近く行っていると
ほぼ、ひと通り巡ったので、
その中で
夫婦ともに、食べながら
「おいしい」と言ったのが
これ。



名古屋めし弁当



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八百彦本店と言う、
名古屋老舗の仕出し弁当屋さんのようです。


ヒレカツ
えびふりゃぁ 
これ用に味噌
手羽先
天むす
ひつまぶし
(写真では、右手前に錦糸卵ご飯のように写っていますが、
持ち帰り途中で
うなぎが隣りの仕切りを越えて移動してしまったものです)
その他、酢の物も なにもかも
味付けがとてもヨカッタです。



2019年2月23日 (土)

ほろほろ いろいろ

今、ハマっているいるのが
これ。



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毎日食べても切らさないように
すぐ
買って来ます。
10枚入りと7枚入りがあります。
たまに、「安い~」と思うと、
7枚入りだったりしますので、
注意力が養われます
この袋の
(ほ) のマークに
カメラの顔認識が反応しました。
笑っているみたいだもんね
いや、
笑われているのか・・・




2018年12月20日 (木)

シュトーレン つづき

この前、メゾンカイザーのシュトーレン買ったよ~
と書いた同日、実はもうひとつ 買ったよ~
成城石井で、めずらしいくらい、オリジナルでないケーキ
と言うか、シュトーレン。
ドライフルーツバージョンの方にしました。
すんごく大きくて、レーズンがいっぱい入ってた

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そして、わが子が
たぶん、「ウチの母は大好きです」とかなんとか言って
会社の人からもらって来た
すんごく小さいけど、ぎゅっと詰まっておいしかった
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こんなにたくさん入手できるとは思っていなかったので
生協でも事前予約して頼んでいたのが
今、来た
これから、食べ始める
・・・でも、
きっと、クリスマスまで 
持たない
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今年のクリスマス~お正月用 飾り付け 完了しました。
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2018年12月 3日 (月)

シュトーレン

この季節のおたのしみ
いいえ、一年間のおたのしみ
と言ってもイイくらい
たのしみにしているのが、
12月に食べるシュトーレン です。
まずは、メゾンカイザー から。

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最初に一番イイのを食べちゃうと
あとの落ち込みが心配でもありますが
(まだまだ、ひとつでは終わらないと言い切ります)
明日は何が起きるか分からないので

ひとりっ子なのに・・・
おいしいものは先に食べる派 になりました。

2018年11月14日 (水)

おたくはだいじょうぶ?

知らなければ、そのまま終わっているか
大惨事になっていたかも知れないオハナシです。



大人気のトースター
販売開始当時の旧機種
・・・切り替え部分が、℃ (温度) でなく、W  (ワット) のもの
が対象です。
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・・・ウチのも、コレだよ


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スチーム機能の不具合から漏電の可能性があるって聞いて・・・

⇒ 新しいモノに交換できるそうです。

綺麗になるぞ~



バルミューダのサイトは こちら です。



2018年11月12日 (月)

モーニングコーヒー

名古屋の現場監理が終わりました。
毎回、日帰りで行っていたので、
なかなか かの有名な名古屋の喫茶店のモーニング のチャンスがありませんでした。



・・・と思っていたら、
ワタシのリクエストで支留比亜珈琲に行く機会が出来ました。
「東京に、コメダ ある?」
「うん。あるよ。ここ数年でウチの方にも出来て来て、何回か行った」
「シルビアはある?」
「シルビア?聞いた事ないねぇ。」
「そう。漢字で書くんだケドさぁ・・・、暴走族の”ヨロシク”みたいだけど、どんな字だったか・・・」
「行ってみたいねぇ」


って、事で・・・



待ち合わせはAM10:00(立川は、日の出前に出発です)
11:00までは、支留比亜ブレンドを頼んだら、無料でパンとゆで卵が付いて来るのだそうです。
これが、名古屋のモーニングかぁ

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東京だったら
モーニングセットって、
あと150円プラスで、とかって言うのが普通ではないのかな。



一応、一つの現場が終わりました。





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今度は、すぐ近くの場所で、
前回のクライアントさんのご両親の家を建て替えます。
・・・なので
あと一年、この ”通い” が続きます。


2018年10月18日 (木)

コメダ珈琲店監修

名古屋に行く交通手段は毎回、東海道新幹線のぞみ を利用しています。

9月28日に新発売した  車内販売のアイスクリームがあります。

珈琲所 コメダ珈琲店監修 ブレンドコーヒー味 アイスクリーム
夫とひとつずつ
と思っていたんですが、
大人気なのか、
「すみません。あと一つしかないのですが・・・」
ってコトで、
バニラと半分こ。


香り高い、おいしいアイスクリームでした。
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車内販売のアイスクリームあるある
ですが、
コーヒーの方は特に 硬かったぁ
すぐ食べたい派のワタシには、酷


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この日は確か、2号車に乗ったと思います。
16車両あるうちの、3両しかない自由席です。
きっと、車内販売は16号車からまわってきたんでしょうね・・・。


新幹線のチケットは、いつも事前に回数券を買っておいて
乗る直前に、券売機で座席を指定しています。
回数券のメリットは、改札がスムーズなだけでなく、
自由席料金で指定席に乗れることにあります。
一応、毎回、座席指定を付けていますが、
自由席の方が空いているので
乗ってからキャンセルします。

新幹線に乗ると、いつも思うのは、
座席がひとつおきにしか、空いてないので
仕事で出掛ける(・・・だろうと勝手に思う)人は、
おひとり様が大部分を占めているんですね。
エライ。



2018年7月19日 (木)

つめたいきしめん

名古屋に行った折、
ランチに、冷たいきしめんのランチセットを頼みました。
サンプルでなく、文字で書いただけのおすすめメニューで
ちょっと心配でしたが、
ある程度の仕様は勝手に想定していました。
ざるそばのきしめんバージョン
・・・が、
目の前に置かれたものは、
どんぶりのきしめん。
ただ、見ただけだと、熱いか冷たいか分からない
いや、熱いのが来た。
いやいや、冷たい。

いつものとおり、写真は忘れましたが
おみやげは、きしめん と なごやん デス。


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2018年7月 5日 (木)

気を良くして・・・

生協で あんず(今回限り) ジャム 果実酒用
えぇ~ (今回限り)
注文しちゃいました。
先日、梅漬けの殺菌用に、
ホワイトリカーの大きな紙パックを買ってしまい
その処分に迷っていたところでしたので
あま~いのを
作る事にしました。



あま~いの。
に魅かれます。
ただ、それだけ。
なんたって、わが家では、誰もお酒を飲みませんもん。
・・・・なのに、果実酒


漬け込むものに、のめり込みそうです。



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どんなもんか・・・と、
1リットルのビンを二つ買って待っていました。

アンズが丸々太っていて、かさばりました。

氷砂糖いっぱいの果実酒になりました



まだ、ホワイトリカーが余っています




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