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2015年9月 4日 (金)

おいしかったもの

「ゴーヤーを育てています」

(↑ゴーヤでなく、ゴーヤーが本当なんだって今年、初めて知ったわ



と、何度も記事にして、

「そんなに作って、どーすんの

と聞こえて来そう。

友人知人におすそ分け(むりやり)のほか、

ご自由にお持ちください

と書いて、朝、家の前に置くと、お昼前には空っぽになっていて。

ご近所のみなさん、ありがとう。





09041
食材

   ゴーヤー

   すし酢





09042
食材

  ゴーヤー

  酢

  醤油

  砂糖




09043
食材

  ゴーヤー 

  ポン酢

  ごま油

  梅肉








09044_2
食材

  ゴーヤー

  カニ缶

  マヨネーズ

  塩

  胡椒






09044
食材

  ゴーヤー(塩もみ)

  おから

  ツナ缶

  マヨネーズ

  練りごま

  すりごま

  酢

  塩


09046
食材

  ゴーヤー(軽く塩もみ)

  ゆで卵

  マヨネーズ

  塩

  胡椒







手を変え、品を変え(変えていないか)、ゴーヤーを食べなかった日は・・・なかったかも

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コメント

こんばんは〜

ゴーヤー、色々なお料理に変身
私はいつも塩茹で・オカカ・だし醤油‥‥
ゴーヤーチャンプル、あまり好きで無いので‥‥

でも、色々な調理があるのですね。
どれも美味しそうです。
今度、試してみます。

part_hさん、コメントをくださりありがとうございます。

おかげさまで、又、ひとつメニューが増えました
早速、今晩作ります。

急に涼しくなった頃から、やっと生産量が少なくなってきました。
自然のすばらしさを感じると同時に、この夏、わが家族が元気に過ごせたのは
この、ゴーヤーのおかげかなと思っています。

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