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2013年8月20日 (火)

鷹の爪

そろそろ収穫時期を迎えた

鷹の爪

08201

08202

干して

ネットに入れて

米びつで保管

クリスマスのディスプレーにも使います

イチバンの目的は、一年かけて消費

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コメント

キレイですね
観賞用かと思っちゃいましたが、食べてもいいんですね~
緑に鮮やかな赤で、早くもクリスマスを感じましたよ

marumiさん、コメントありがとうございます。

春に野菜の苗を買いに行くと、シシトウ、ピーマン などと一緒に、つい買ってしまいます。
"買ってから"「又、今年もおんなじようなものばっかりだった」と自己嫌悪に陥りますが、お腹の中に納まるのでそれもヨシかしら。
特に、鷹の爪は綺麗な赤を楽しめるほか、お米の虫除け、クリスマス、お料理と様々な利用法がある上に、さすがに虫が寄り付かないのでお手入れ簡単とイイ事ずくめです。

立派な鷹の爪ですね☆
昨年だけど、我が家も育てて
市販の物より数倍も辛かったのが驚きでした^^

舞。さん、コメントありがとうございます。

そうなんですよね
なぜかウチのも超辛い
調理用にちぎった手で目をこすっちゃったら
目が辛かった

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